Бжезина

Описание

Ежевику не назовешь экзотической ягодой. Все ее знают, многие пробовали. Но в отличие от малины, которая растет почти на всех приусадебных участках, широкого распространения в России и странах бывшего СССР ежевика не получила. Но времена меняются, благодаря интернету, телевидению и печатным изданиям отечественные аграрии узнают, какие культуры выращиваются и приносят большой доход за рубежом.

Оказывается, в число самых востребованных ягод входит ежевика. Она не обязательно должна быть кислой и колючей. Существуют сорта бесшипные, урожайные и очень вкусные.

История селекции

Сорт ежевики садовой Бжезина (Brzezina) выведен в польском Институте Садоводства, расположенном в городе Бжезина. Его авторами являются Агнешка Орел и Ян Данек. Родительскими сортами ежевики Бжезина выступили знаменитые Блэк Сатин и Дарроу.

Задачи польской селекции несколько отличаются от североамериканской. За океаном в приоритете получение сортов с отличным вкусом, пусть даже в ущерб урожайности. Польские же ученые ставят задачи выведения легкой в уходе ежевики, не требующей укрытия на зиму. Правда, хороший вкус тоже имеет значение.

Сорт Бжезина относится к новейшим. Зарегистрирован и запатентован он в 2012 году, но в продажу поступил только в 2015.

Описание ягодной культуры

Сорт Brzezina еще не успел раскрыть свой потенциал. Три года – слишком малый срок, чтобы говорить о соответствии данному селекционерами описанию. Возможно, именно поэтому отзывы садоводов о ежевике Бжезина несколько отличаются от заявленных в патенте свойств. Не исключено, что тут сыграли роль и климатические особенности.

Общее представление о сорте

Ежевика Brzezina формирует мощный куст с полустелющимися побегами. Молодые окрашены в светло-зеленый цвет, по мере созревания древесины становятся светло-коричневыми. В первый год после посадки формируются 1-2 плети, в дальнейшем побегообразовательная способность очень хорошая.

Колючки отсутствуют, плодовые веточки короткие и многочисленные. Ежевика Бжезина достигает возраста плодоношения к трем или четырем годам. К этому времени ее побеги становятся толстыми, жесткими и вырастают до 3 м. Гнутся они не очень хорошо, что затрудняет укрытие на зиму. Боковых веточек образуется много, отчего куст Бжезины выглядит массивным. Отпрысков, пригодных для размножения, напротив, мало. Чтобы увеличить их количество, корень ежевики специально повреждают штыком лопаты.

Листья нежного зеленого цвета, с многочисленными зубчиками. Корневая система хорошо развита. Плодоношение происходит на приросте предыдущего года.

Ягоды

Плоды ежевики Brzezina собраны в многочисленные кисти. Каждая несет примерно 10 ягод. Поляки создают сорта, пригодные к коммерческому выращиванию. Поэтому ягоды ежевики Бжезина плотные, красивые и хорошо переносят транспортировку.

Так как сорт новый, садоводы не могут с точностью сказать, какими будут плоды, когда он полностью раскроет свой потенциал. Но сигнальные экземпляры выглядят многообещающе. Размер ягод Brzezina не выровненный – на одном кустике встречаются плоды 5-6 г и 7-9 г. Некоторые зарубежные источники утверждают, что по мере взросления ежевики их вес увеличится до 8-12 г. Время покажет.

Цвет у плодов черный, с характерным блеском, форма – продолговатая, похожая на Карака Блэк, но гораздо меньше по размеру. К тому же ягода Brzezina напоминает не гигантскую вытянутую шелковицу, а обычную, к тому же толстенькую. Посмотрите на фото ежевики Бжезина и Карака Блэк – они действительно похожи, если не обращать внимания на размеры плодов.

Бжезина

Карака Блэк

Вкус ежевики Brzezina, сладкий, с легкой кислинкой и приятным послевкусием. Официальная дегустационная оценка – 4,6 балла. Отечественные садоводы пока не успели вставить сорт в свои рейтинги – наверное, прошло слишком мало времени.

Характеристика

Вот с характеристиками бесшипной ежевики Бжезина проблемы. Они отличаются от заявленных в патенте. Возможно, сорт еще не успел показать себя, или условия даже на Украине сильно отличаются от польских. Но не исключено, что ежевику Brzezina поспешили разрекламировать, выдавая желаемое за действительное. В любом случае, ответ можно будет получить только через несколько лет, а пока давайте разбираться вместе.

Основные преимущества

Ежевика Brzezina заявлена как не требующая укрытия на зиму. Но она склонна к вымерзанию цветочных почек, так что если оставить плети без утепления, это существенно снизит урожай.

Производитель утверждает, что сорт хорошо выносит засуху и жару. О любви культуры к влажному грунту и регулярным поливам говорилось и писалось так много, что любой садовод знает – засухоустойчивость ежевики понятие относительное. А вот то, что при высоких температурах ягоды Бжезины пекутся, жителям южных регионов нужно знать.

Транспортабельность ягод действительно на высоте – они хорошо перевозятся, не текут при хранении в прохладном помещении. Побеги лишены колючек по всей длине. В уходе Бжезина некапризна, к составу грунтов и размещению предъявляет такие же требования, как и другая ежевика.

Период цветения и сроки созревания

Сорт Brzezina позиционирован как сверхранний. Пока это не соответствует действительности. Его скорее нужно отнести к среднеранним. Плодоношение начинается в начале июля на юге, в других регионах – позже на 1-2 недели.

Об урожайности Бжезины пока говорить рано. Но создатели сорта утверждают, что с каждого взрослого куста ежевики можно будет собрать около 8 кг ягод. Возможно, как и Полар, Бжезина окажется более плодовитой при укрытии на зиму, когда цветочные почки не будут поражаться морозами.

Сроки плодоношения, указанные в описании авторов, должны опережать Лох Тей на 10-14 дней. На практике оба сорта достигают зрелости одновременно. Но мы пока можем наблюдать только за сигнальными ягодами. Возможно, вступив в полное плодоношение, Brzezina действительно окажется сверхранним сортом.

Ягоды созревают неравномерно, плодоношение растянуто на 5-6 недель.

Область применения ягод

Ягоды ежевики Бжезина можно есть свежими, перерабатывать и замораживать на зиму. Они хорошо транспортируются и скоро появятся на прилавках европейских супермаркетов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ежевика Бжезина устойчива к болезням и нападениям вредителей. Но этот сорт обязательно нужно обрабатывать в начале и конце сезона с профилактическими целями.

Достоинства и недостатки

Мы можем только предполагать, какими достоинствами и недостатками обладает сорт Brzezina – в полное плодоношение он еще не вошел ни в садах любителей, ни на промышленных плантациях. А, как оказалось, на описание селекционеров в этом случае полагаться опрометчиво. Впрочем, возможно, через 2-3 года Бжезина покажет себя как сверхранний сорт, не боящийся мороза и жары. Остается немного подождать.

К преимуществам сорта Бжезина относятся:

1. Крупные красивые ягоды.
2. Хорошая устойчивость (как для ежевики) к засухе.
3. Высокая стойкость к болезням и вредителям.
4. Хороший вкус ягод.
5. Высокая морозостойкость.
6. Отсутствие шипов.
7. Раннее плодоношение.
8. Хорошая транспортабельность ягод.
9. Высокая урожайность.
10. Хорошая побегообразовательная способность.
11. Малое количество поросли.