Кармен — гибридная столовая форма винограда, выведенная путем сложного межвидового скрещивания. Сорт славится привлекательным видом гроздей, хорошими вкусовыми свойствами, дает урожай одним из первых. Гибрид широко распространен в южных странах СНГ и в регионах с субтропическим климатом в российских широтах.
Кармен
Описание
История выведения
Гибрид был получен оригинатором-любителем Павловским Евгением Георгиевичем при скрещивании FVC-94-3 и Надежды АЗОС. Кармен относят к первому поколению подвидов, полученных этим автором.
Описание
Виноград Кармен — сильнорослый, формирует кусты с хорошо и равномерно вызревающей лозой. Успешно растет в корнесобственной и привитой культуре, набирая достаточную длину и высоту побегов (до 2 м), обильно образовывая зеленую листву. Цветение приходится на начало мая. Черенки легко укореняются, используются как основной способ разведения. Признаков горошения у ягод не отмечается.
Срок созревания
По срокам технической спелости гибрид принято относить к ранним. Сбор урожая начинается со второй декады августа. Техническая спелость достигается за 100-110 дней.
Грозди
На кустах формируются плотные конические грозди весом 600-800 г.
Ягоды
Характерен крупный размер ягод — масса каждой достигает 6-8 г, их необычная форма, овальная, вытянутая, заостренная, привлекает внимание к винограду Кармен. Черная кожица всегда тонкая, под ней скрывается плотная хрустящая мякоть.
Вкус
Плоды гибрида имеют простой гармоничный вкус, содержание сахара в них достигает 200 г/дм3.
Урожайность
Обильное формирование завязей требует удаления лишних с куста на этапе плодоношения. При отсутствии нормирования сроки созревания растягиваются, ягоды хуже набирают сахар. Гибридная форма считается высокоурожайной, дает до 5-6 кг плодов с куста.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Особенности выращивания
Выращивают эту гибридную форму, используя стандартные агротехнические приемы. Обеспечивается контроль за образованием лоз, регулярное мульчирование поверхности грунта с предварительной прополкой. В период набора ягодами спелости полив исключают, иначе плоды будут водянистыми.
Посадка
При выборе места посадки необходимо ориентироваться на южную или юго-западную часть участка, имеющую искусственное укрытие от ветра в виде постройки, изгороди. Размещают растения обязательно прямо на солнце, без затенения. От ближайших деревьев выдерживают расстояние в 3 м, от зданий — 1 м. Лучший грунт — супесь, суглинок, категорически не подходят заболоченные, переувлажненные почвы.
Время для посадки наступает весной. Почва должна прогреться до +10 градусов и выше. С осени в грунт закладывают при перекопке органические удобрения. Весной на выбранном месте формируется яма 70×70×70 см, освежается слоем органики, присыпанным землей. При посадке гибрида Кармен корневую шейку не заглубляют.
