СЕВЕРНЫЙ СЛАДКИЙ

Виноград сорта Северный сладкий является продуктом российской селекции. Предполагается, что сорт выведен Мичуриным. Он также известен под синонимом Severnyi sladkii. Этот сорт относится к техническому назначению и обладает рядом характеристик, которые делают его популярным у садоводов.

Сорт имеет средний период созревания, который составляет 120-125 дней. Это означает, что урожай винограда можно будет использовать уже через 4 месяца после появления первых побегов.

Главной особенностью этого винограда являются его ягоды. Они имеют округлую форму и мелкий размер – вес одной ягоды составляет от 1.5 до 2 граммов. Цвет ягоды темно-синий, а кожица очень плотная. Такая структура оболочки защищает мякоть от повреждений и способствует сохранности при транспортировке.

Сорт отличается сладковатым и мускатным вкусом. В ягодах присутствует легкая гармония сахара, которая делает его особенно приятным для употребления. Содержание сахара в этом сорте может достигать до 250 г/дм³.