Золотистая Смородина: Золотистая

Золотистая

Описание

Смородина золотистая — очень интересная для садоводов и необычная садовая культура. Правила ухода за смородиной во многом повторяют правила для красных и черных сортов, однако необходимо знать отдельные нюансы.

Золотистая смородина — что это такое

Золотистая смородина — плодовый кустарник из семейства Крыжовниковых, в естественном виде встречающийся на территории Канады и Северной Америки. В культурных посадках растение выращивают по всему миру, а в России оно появилось в конце XIX столетия благодаря усилиям известного селекционера Мичурина, он же вывел один из первых российских сортов под названием Сеянец Крандаля.

Золотистая смородина представляет собой невысокий кустарник до 2,5 м в высоту с красной корой побегов. Листья у растения напоминают крыжовниковые листья, цветение у кустарника очень обильное, происходит в конце мая и длится почти 3 недели. Цветки обладают насыщенным желтым оттенком, именно за счет этого растение и получило свое название.

Кустарник плодоносит оранжевыми, черными или бордовыми ягодами в зависимости от сорта. Отличительной особенностью вида является высокая урожайность, в среднем с взрослого куста собирают от 5 до 15 кг плодов.

Плюсы и минусы смородины золотистой

Перед высадкой кустарника на своем участке садоводы интересуются преимуществами и недостатками культуры. К плюсам растения можно отнести:

  • высокую урожайность;
  • позднее цветение, благодаря которому растение не страдает от возвратных заморозков;
  • нетребовательность к условиям — кустарник легко переносит засуху, жару, перепады температур и каменистые почвы;
  • морозостойкость, даже в северных регионах кустарник можно выращивать без усилий, он переносит похолодания до — 30 °С.

Вместе с тем у культуры есть и определенные недостатки:

  • при сильном дефиците влаги или питательных веществ кустарник может сбросить завязи;
  • при высоком уровне влажности плоды могут растрескаться;
  • спелые ягоды смородины часто отрываются от плодоножки при сборе, из-за чего теряется их товарный вид и снижаются сроки хранения;
  • новые побеги золотистой смородины могут подмерзать осенью, поскольку не всегда успевают закончить вегетацию.
 
 
Важно! Листья золотистой смородины не подходят для использованиях в отварах и чаях, в них содержится синильная кислота, опасная для человеческого здоровья

Сорта смородины золотистой

Золотистая смородина представлена множеством сортов, между собой они различаются морозостойкостью, урожайностью, цветом и вкусовыми качествами плодов. Прежде чем высаживать золотистую смородину на участке, следует ознакомиться с наиболее популярными сортами.

Смородина золотистая Шафак

Среди сортов золотистой смородины для Подмосковья пользуется популярностью Шафак. Главная характеристика сорта — хорошая устойчивость к зимним морозам и летней жаре. Вредители также поражают растение очень редко, от середины лета до осени с кустарника можно собрать до 8 кг ягод. Плоды обладают темно-бордовой насыщенной окраской, а на вкус сладкие с легкой кислинкой.

image001-189-640x427 Смородина: Золотистая

 
 
 
 
Смородина золотистая Венера

Растение хорошо переносит засуху и высокие температуры, а также спокойно выживает при зимних морозах вплоть до — 40 °С. Побеги у растения не очень длинные, на каждой веточке созревает гроздь из нескольких черных округлых ягод с тонкой кожицей. Описание золотистой смородины Венера утверждает, что с куста можно собрать до 8 кг плодов, а вкус у них очень приятный — сладкий, с легким кислым оттенком.

image003-175-640x453 Смородина: Золотистая

Смородина золотистая Ляйсан

Морозостойкий и выносливый к жарким условиям сорт подходит для выращивания в большинстве регионов. На кистях сорта Ляйсан созревает не более 6 отдельных плодов овальной формы. Оттенок у ягод золотистый, и в целом плоды слегка напоминают  крыжовник. Урожайность растения очень высокая, вплоть до 9 кг. При этом кустарник можно разводить, в том числе, для продажи ягод, плоды долго хранятся и подходят для перевозки.

image005-136-640x426 Смородина: Золотистая

 

Золотистая смородина Сибирское солнышко

Хорошо переносит суровые зимние заморозки и отличается повышенной устойчивостью к грибковым недугам и вредным насекомым. Растение приносит плоды стандартно в середине лета, оттенок у ягод золотистый или насыщенно-янтарный, плоды крупные и вкусные, с легкой освежающей кислинкой.

image007-104-640x480 Смородина: Золотистая

Золотистая смородина Подарок Ариадне

Данный сорт характеризуется, прежде всего, хорошей переносимостью морозов и летней засухи. Растение редко поражается вредителями и грибком, может приносить до 8 кг вкусных ягод с одного кустарника. Ягоды золотистой смородины этого сорта кисло-сладкие с легким приятным ароматом.

image009-79-640x480 Смородина: Золотистая

 

Смородина золотистая Кишмишная

У данного сорта золотистой черной смородины поспевают небольшие ягоды, слегка напоминающие сердечко по форме. Плодоносит растение очень обильно — собрать с него можно до 10 кг ягод ежегодно. Смородина сладкая, десертная на вкус, легкая кислинка в ней ощущается, но не ухудшает вкусовых качеств. Сорт хорошо переносит суровые условия выращивания как в южных, так и в северных регионах.

image011-54-604x480 Смородина: Золотистая

Смородина золотистая Изабелла

 

Ягоды у этого сорта совсем небольшие, обладают темным, почти черным оттенком. Несмотря на маленькие размеры, плоды смородинового кустарника отличаются хорошими вкусовыми качествами. В течение теплого сезона с начал плодоношения и до осени с Изабеллы можно снять около 6 кг ягод.

image013-47-640x336 Смородина: Золотистая

Смородина золотистая Ида

Сорт относится к универсальным, иными словами, хорошо подходит и для употребления свежих ягод, и для заготовок. Плоды у растения округлые, черного цвета, каждый куст способен давать до 5 кг урожая. Кустарник сорта Ида хорошо переносит сильные морозы и экстремальную жару и редко страдает от болезней и вредных насекомых.

image015-42-640x427 Смородина: Золотистая

Смородина золотистая Черная жемчужина

Невысокий по росту и устойчивый к морозам сорт со средними показателями урожайности. Смородина этого вида способна давать до 4,5 кг плодов с одного куста, ягоды у сорта черные, кисло-сладкие, немного напоминающие чернику.

image017-33-640x400 Смородина: Золотистая

Польза золотистой смородины

Золотистая смородина не только обладает высокими десертными свойствами, но и приносит пользу здоровью. В первую очередь, в ней содержится много витаминов С, В и А — ягоды полезны в качестве профилактики простудных заболеваний, их можно использовать для укрепления сосудов и сердца, для заботы о здоровье кожи и глаз.

Плоды культурного растения обладают легкой кислинкой, но в основном вкус у них сладкий. Поэтому употреблять плоды могут без опасений люди со склонностью к метеоризму, с гастритом и другими желудочными заболеваниями. Ягоды улучшают пищеварение и не провоцируют обострений хронических недугов.

 

Живая изгородь из смородины золотистой

Декоративную золотистую смородину часто применяют в ландшафтном дизайне, кустарник легко поддается формированию и очень красиво цветет. Декоративностью отличаются и листья золотистой смородины, осенью они расцвечиваются желто-оранжевыми и багряными тонами.

Золотистую смородину часто используют для создания живых изгородей. Растет кустарник довольно быстро, что позволяет за несколько лет сформировать нужный ландшафт. А ухаживать за золотистой смородиной просто, она хорошо переносит обрезку и быстро восстанавливает зеленую массу, сохраняя нужные очертания.

Особенности выращивания смородины золотистой

В целом уход за плодовым кустарником нужно осуществлять вполне стандартный. Но существуют и некоторые особенности.

  • Золотистая смородина — кустарник, который требует перекрестного опыления насекомыми. Поэтому для получения урожая необходимо высаживать рядом друг с другом сразу 2 или 3 сорта растения, иначе завязь осыплется.
  • Золотистая смородина чувствительна к освещению. В тени кустарник выращивать нельзя, растению необходимо солнечное теплое место.

Также золотистую смородину нужно защищать от ветра во время цветения — сквозняки могут привести к преждевременному осыпанию цветков.

Посадка и уход за золотистой смородиной

Фото, описание и отзывы о золотистой смородине подтверждают, что уход за кустарником осуществлять довольно просто. Достаточно соблюдать базовые правила, и растение порадует обильным цветением и хорошими урожаями.

image019-27-640x480 Смородина: Золотистая

 

Выбор и подготовка посадочного участка

Сажать золотистую смородину в открытый грунт рекомендуется весной — сразу после того, как почва немного оттает. Допускается и осенняя посадка, но в таком случае проводить ее нужно не позже, чем за месяц до прихода морозов, в сентябре-октябре.

  • Для выращивания золотистой смородины подходят практически любые почвы, щелочные и кислые, сухие и увлажненные, суглинистые и супесчаные.
  • Главное, чтобы вплотную к поверхности земли не проходили грунтовые воды, иначе участок окажется слишком заболоченным.
  • Также растение очень требовательно к освещению, лучше всего сажать его на юго-западном или западном ровном участке или небольшом склоне, защищенном от ветра.

Перед посадкой золотистой смородины почву рекомендуется подготовить. Необходимо взрыхлить и прополоть грунт, а за неделю до высадки кустарника внести в почву калийные удобрения и около 6 кг компоста на 1 кв. м почвы. Также можно посыпать участок древесной золой.

Почвосмесь для золотистой смородины готовят следующим образом:

  • выкапывают на участке лунку около 50 см в глубину и ширину;
  • засыпают в нее грунт, приготовленный из перегноя и плодородной земли в пропорции 1:1;
  • добавляют 200 г суперфосфата и немного нитроаммофоски.
Важно! Если высадить нужно сразу несколько кустов растения, необходимо оставлять между ними по 1,5 м свободного пространства, а между рядами кустарника — по 3 м.

Правила посадки

Перед высадкой золотистой смородины необходимо на 2 часа поставить саженец вместе с земляным комом в биоактивный раствор либо на 2 дня поместить его в контейнер с водой.

  • Саженец золотистой смородины опускают в подготовленную яму, до середины засыпанную почвосмесью.
  • Корни растения присыпают остатками земли так, чтобы корневая шейка растения осталась заглубленной примерно на 5 см.
  • Саженец устанавливают под небольшим углом — это облегчает рост новых корней.

После посадки землю вокруг растения нужно слегка утрамбовать и как следует полить 3-4 ведрами воды. Также саженцы необходимо обрезать, оставив всего по 5-6 почек, это облегчит приживление кустарника на новом месте.

 

О сортах золотистой смородины

Башкирские, сибирские, алтайские, бурятские и среднерусские селекционеры постарались, и на сегодняшний день в Госреестре селекционных достижений 26 сортов. Сорта рекомендованы к выращиванию во всех регионах садоводства. Кусты у этих сортов преимущественно среднерослые, 1,5-2 м.

При перечислении в скобочках указана дегустационная оценка.

 

Сорта золотистой смородины с чёрными плодами:

  • ранние: «Бузулук» (4,5), «Венера» (4,5);
  • средние: «Алтаргана» (4,5), «Байкальская Синева» (4,5), «Подарок Ариадне» (4,6), «Барнаульская» (4,4), «Лёвушка» (4,4), «Изабелла» (4,2), «Ермак» (4,3), «Мускат» (4,6);
  • поздние: «Августовская Ночь» (4,5), «Юбилей Алтая» (4,5), «Находка» (4,6), «Фатима» (4,9), «Дар Алтая» (4,2), «Валентина» (4,4), «Ида» (4,4).

Сорта золотистой смородины с жёлтыми и оранжевыми плодами:

  • среднего срока созревания: «Знойный Мираж» (4,6), «Мандаринка» (4,2), «Зарина» (4,9), «Ляйсан» (4,0), «Сибирское Солнышко» (4,3).

Сорта золотистой смородины с бордовыми ягодами:

  • среднего срока созревания: «Мичуринский Сувенир» (4,6), «Хопёр» (4,0), «Отрада» (4,5), «Шафак» (4,2)

Крупноплодностью отличаются башкирские сорта золотистой смородины «Находка», «Фатима», «Зарина» (2,5-3,5 г.)

В условиях Белгородской области также выведены и запатентованы сорта золотистой смородины: «Сенсанс» (4,5) — среднего срока созревания, чёрный, крупноплодный; «Медовый Спас» (4,5) — среднего срока созревания, оранжево-жёлтый, крупноплодный; «Бусинка» (4,5) — среднего срока созревания, чёрный, крупноплодный; «Драгунская» (4,5) — ранний, бордовые ягоды среднего размера. Этих пока в Госреестре нет.

Вообще, госиспытания – мероприятие дорогое и очень долгое. Для того, чтобы сорт попал в Госреестр и был рекомендован для выращивания, необходимо чтобы он превосходил по характеристикам уже зарегистрированные сорта, несколько лет выращивался на разных испытательных площадках в стандартных условиях и показал заявленные характеристики.

Поэтому питомники размножают и продают также сорта и формы с хорошими характеристиками, но не зарегистрированными на государственном уровне: селекция же не стоит на месте. Но выращивание такого кустарника в климатических условиях, далёких от условий питомника, способно принести много сюрпризов. Разной степени приятности.

Например, сибирские сорта, растущие при обилии солнца летом, в средней полосе, наверняка, окажутся более кислыми и затянут созревание. А вот среднерусские на юге порой проявляют недостаточную жаростойкость.

Уважаемые читатели! Золотистая смородина — очень достойное растение. Несколько кустиков растут у нас четвёртый сезон, не капризничают, ничем не болеют, радуют нас внешним обликом, ягодами и цветами, а наших пчёл – нектаром.



Посетители