Груша Самарская красавица подходит для выращивания в любом регионе. Плоды отличаются сочностью и необычным деликатесным вкусом. Сорт появился относительно недавно, но получил особую популярность среди садоводов.
Описание
Раннеосенний сорт. Деревья крупные, с густой, овальной, с возрастом свисающей кроной. Преимущественный тип плодовых образований – кольчатки и копьеца.
Плоды крупные или средние по величине, удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, иногда асимметричные. Кожица средней толщины, гладкая, зеленовато-желтая в период съема и желтая в момент созревания плодов. На некоторых плодах отмечается небольшой бутовато-красный расплывчатый румянец. Подкожные точки мелкие, коричневые, многочисленные, в зеленом ареоле. Плодоножка длинная, средней толщины, слабо изогнута, у основания плода мясистая. Воронка отсутствует или очень мелкая. Чашечка открытая, находится в мелком блюдце с широкими складками. Семенное гнездо верхнее, эллиптическое. Семена серовато-коричневые, яйцевидные, с длинным кончиком, часто недоразвитые или отсутствуют. Мякоть плодов белая, сочная, иногда грубоватая, сладко-кисловатая, хорошего вкуса.
Достоинства сорта: Морозостойкость и устойчивость к парше.
Основные характеристики:
- Авторы : С. П. Кедрин, Т. М. Кедрина, А. А. Кузнецов, Самарский НИИ садоводства и лекарственных растений "Жигулевские сады"
- Появился при скрещивании : Куйбышевская золотистая x Десертная
- Год допущения к использованию : 2005
- Тип роста : среднерослое
- Размер плода : средние
- Масса плода, г : 110-140
- Сроки созревания : раннеосенние
- Назначение : универсальное
- Вкус : кисловато-сладкий
- Срок съема плодов : в начале сентября
- Зимостойкость : высокая
- Крона : округлая, средней густоты
Посмотреть все характеристики
Описание сорта
Тип роста среднерослый. Максимальная высота не превышает 3-4 м. Культура интенсивно растет до начала плодоношения, затем темпы замедляются. Крона у молодых саженцев пирамидальная, которая со временем становится округлой и свисающей, со средней густотой. Такая форма образуется за счет роста веток под тупым углом.
Коричневато-бурые побеги на дереве расположены компактно, кончики направлены вверх. Листочки средней величины, яйцевидной формы, светло-зеленого цвета. Листовая пластинка слабоволнистая и слегка заостренная.
Характеристика плодов
Характеризуется некрупными плодами, в среднем масса достигает 110-140 граммов. Форма у них правильная, одномерная, короткогрушевидная. Поверхность гладкая.
В период съемной зрелости преобладает зеленовато-желтый окрас. На момент полной технической спелости груша в цвете становится желтой, с небольшим буровато-красным расплывчатым румянцем. На кожице присутствуют многочисленные крупные подкожные точки зеленого тона, которые хорошо заметны.
Вкусовые качества
Самарская красавица обладает приятным кисло-сладким вкусом, со слабо выраженным ароматом. Мякоть очень сочная и нежная, кремового оттенка, с небольшим количеством семян. Полумаслянистая мякоть средней плотности. По пятибалльной дегустационной шкале сорт оценивают в 4,1 балла.
Плоды имеют универсальное назначение в кулинарии. Хорошие показатели транспортабельности и лежкости. Собранный урожай не теряет своих вкусовых качеств в течение 30 дней.
Созревание и плодоношение
Плодоносить дерево начинает на 5-6 год развития. Цветет в середине мая. Сорт раннеосенний. Плоды созревают к началу сентября. Плодоношение ежегодное. Урожай собирают в течение всего месяца.
Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Урожайность
Высокоурожайное растение. Семилетние экземпляры дают 32-34 кг плодов.
Самоплодность и необходимость опылителей
Самарская красавица является самоплодной. Ей не нужен компаньон-опылитель, она благополучно опыляется насекомыми.
Посадка
Приступая к посадке дерева на своем участке, необходимо тщательно подобрать место. Главное – не высаживать грушу на месте предыдущего дерева, так как в почве могут остаться споры бактерий и грибков, способных поразить молодой саженец и привести к его гибели.
Место для посадки выбирайте солнечное. Следует учесть, что дерево вырастает рослым. Между ними расстояние оставляют минимум 4 м. Самарская красавица не слишком привередлива к составу грунта – главное, чтобы был хороший дренаж.
Высаживать саженцы можно весной и осенью. В южных областях посадку лучше проводить в осенний период – летний зной способен сильно замедлить развитие. На Урале и в Сибири посадочными работами лучше заняться в весеннее время, так молодые саженцы смогут за сезон успешно укорениться и стойко пережить сильные морозы.
При выборе саженцев обращайте внимание на состояние корневой системы и ствол, который должен быть чистым и ровным. Высота их от 50 до 100 см. Веточки должны располагаться равномерно.
Предварительно подготавливается участок, перекапывается земля, убираются сорняки и корни. Посадочную яму выкапывают в объеме больше чем корневая система. Неуплотненный грунт по бокам создает благоприятные условия для лучшего развития.
На дно лунки укладывается перепревший коровяк и древесная зола. Далее идет слой плодородной земли. Саженец заранее замачивают в воде, после обмакивают в болтушке из глины с медным купоросом. Это защитит корешки от грибков. Корни аккуратно расправляют, присыпают, трамбуют, обильно поливают теплой водой. Первое время деревце поливают часто, не менее 2-3 раз в неделю, для хорошего укоренения.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.
Выращивание и уход
Груша не особенно прихотлива в выращивании. Минимальный уход за сортом заключается в ряде мероприятий.
-
Своевременный полив с мая по август. Орошение прекращается с началом сбора урожая.
-
Подкормки вносят по необходимости. Если прирост молодых побегов составляет не менее 20 см, дополнительное питание не нужно. Его не вносят с началом созревания.
-
Обрезку проводят весной и осенью. Обязательно удаляют старые, поврежденный и засохшие веточки. Срезают побеги, идущие вертикально вверх и загущающие крону.
-
Сорт хорошо переносит морозы до –27 градусов. Для лучшей зимовки дерево укрывают мульчей, а молодые саженцы – агроволокном.
Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У культуры стойкий иммунитет к большей части инфекций и вредителей. Но растение особо подвержено парше и монилиозу. Для профилактики проводят обработку деревьев специальными препаратами.
